Una raccolta di RICETTE gustose e facili da realizzare, che affondono le radici in antiche e dimenticate usanze che meritano di essere riscoperte.

 

Antipasti crostini di fegato fettunta al tartufo panzanella	Secondi piatti acquacotta alla maremma cacciucco alla livornese bistecca alla fiorentina arista alla toscana
Primi piatti gnocchi alla fiorentina testaroli al pesto zuppa cavolo	Dolci castagnaccio pancrocino torta co' bischeri

Nella sezione agriturismi troverete l'Agriturismo Montecorboli dove vengono organizzati corsi di cucina toscana per gli ospiti dell'agriturismo.